Navaja Española

Históricamente, las navajas Españolas tuvieron su origen en Albacete, donde los primeros fabricantes, notables artesanos moriscos, eran muy hábiles en la forja.

En Albacete, como en la mayor parte de España, los fabricantes no marcaban sus navajas con sellos, como era común en otros lugares durante la época dorada de las navajas de Albacete en los siglos XVII y XVIII. Por lo tanto, no fue fácil seguir sus pasos.

En el siglo XVII, los habitantes del pueblo vivían en un estado de inseguridad e indefensión, y la navaja española en sus inicios sirvió como arma de defensa.

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Navaja de Albacete

Navaja de Albacete Hecha a Mano

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Conoce la Navaja Española

Un poco de historia

La navaja Española tomo más influencia y se hiciera más presente en la historia cuando tras el reinado de Carlos I, se prohibió el uso y la posesión de la espada a los caballeros y se limitó su uso a la nobleza y a la milicia.
Esto favoreció el uso generalizado de la navaja debido a su bajo precio y gracias a sus pequeñas dimensiones, podía ocultarse fácilmente entre las ropas, especialmente bajo la faja, que era una parte común de la ropa de la época. Esta forma de sujetar el cuchillo era segura, ya que la hoja permanecía oculta en el mango del cuchillo.

Esto, junto con los numerosos usos de la navaja como herramienta para las tareas domésticas y las laborales cotidianas, hizo que se extendiera rápidamente por los gremios y las clases sociales.

El uso habitual de este cuchillo hizo que los españoles lo llevaran consigo en sus viajes a América y otros países europeos. En esta época también se empezó a producir en algunos países de nuestro entorno, como Portugal y Francia, donde aparecieron copias construidas en el siglo XVII. Más tarde, la producción de cuchillos comenzó en otros países como Alemania e Inglaterra.

La edad de oro de la navaja fue en el siglo XVII, cuando varias ciudades españolas como Santa Cruz de Mudela, Sevilla y Albacete se hicieron famosas por su producción.

Básicamente, todos las navajas de este periodo consistían en una sola hoja, a menudo tallada con adornos. La hoja estaba unida al cabo con remaches. El cabo podía estar formado por dos cachas o por una sola pieza y rematado en los extremos con metal, que recibe el nombre de virola en la parte delantera y rebajo en la parte trasera.

El cabo o empuñadura solía ser de cuerno de vaca, hueso o madera. Las cachas de esta época a menudo contenían dibujos o incrustaciones de plata, oro o latón.

Hay diferentes tipos de cerraduras: En España se popularizó el llamado «cierre de muelle«, que consiste en una serie de dientes grabados en el talón de la hoja, de ahí el sonido característico que se produce al abrir el cuchillo. Más recientemente, se ha popularizado el cierre «de palanquilla» o «de teja«, que es similar a los anteriores, pero el muelle tiene una hoja abatible que debe accionarse para cerrar el cuchillo. Este puede considerarse el primer tipo de seguridad incorporado en el cuchillo para evitar que la hoja se cierre cuando se acciona mientras está abierta.

Como ya se ha dicho, la navaja de esta época fue muy famosa y tuvo una gran difusión y uso, sobre todo en la zona de Albacete, donde esta industria estaba más desarrollada que en otras zonas, gracias a los moriscos que vivían en esta zona y estaban muy especializados en la fabricación de navajas y otras armas blancas.

Sin embargo, a pesar de su fama, hubo momentos en los que estuvo al borde de la extinción por diversos motivos, como el agotamiento del acero en Mondragón, la competencia extranjera y, sobre todo, la normativa que prohibía la fabricación, venta, uso y posesión de puñales, navajas y estoques.

Este reglamento fue promulgado por el rey Felipe V el 21 de diciembre de 1721 (la leyenda y la historia dicen que esto se debió en gran medida al temor del rey a los ataques y rebeliones de aquellos que usaban ampliamente los cuchillos como herramienta cotidiana).
El reglamento prohíbe «el uso de cuchillería, incluyendo dagas y navajas » La mera portación de cualquiera de estas armas exponía a quienes las portaban a ser condenados a seis años de prisión si eran nobles, o a las galeras si eran plebeyos.

Al año siguiente, 1722, el Consejo de Castilla prohibió la fabricación de este tipo de armas y la destrucción de las existentes. Esto llevó al cierre de los talleres, pero las cuchillas se importaron de otros países europeos y nunca se dejaron de utilizar.

Tipos de Navajas de Albacete

Dentro de la tipología de la navaja Española, ésta fue creándose poco a poco a base de la evolución de los propios modelos. La navaja de Albacete cuenta con doce modelos, aunque podría añadirse otro más, el de ventana.
Los modelos se fueron creando de la siguiente forma cronológica: fieles, anilla, ventana, pastora, albaceteña, tranchete, lengua de vaca o capaora, punta espada, punta cortada, estilete, machete, sevillana y jerezana o bandolera.

Partes de la navaja Española

Navaja Española Partes

Navajas de Albacete

Joker Navaja albaceteña

Joker Navaja albaceteña Clásica NF109

CORCOLES Navaja Teja

CORCOLES Navaja Teja Albacete

Navaja de Albacete teja

Navaja de Albacete hecha a mano modelo Teja

Laguiole Style de Vi

Laguiole Style de Vie
Palo de Rosa

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